Die optimale Supernahrung für Ihr Gehirn
Wir alle hatten schon Tage, an denen wir uns nicht „auf der Höhe der Zeit“ fühlten. Und wenn wir älter werden, werden sowohl unser Körper als auch unser Gehirn alt. Wenn wir jedoch eine kluge Wahl der Nahrungsmittel treffen, können wir unsere wertvolle graue Substanz länger erhalten und die Gehirnfunktion verbessern. Hier sind einige kluge Entscheidungen, um unsere Köpfchen in Topform zu halten.
Es hat sich gezeigt, dass Blaubeeren das Gehirn vor Stress, Demenz und Alzheimer-Krankheit schützen. Die Forschung hat auch gezeigt, dass eine an Heidelbeeren reiche Ernährung sowohl die Lernfähigkeit als auch die motorischen Fähigkeiten deutlich verbessert.
Avocados gelten zwar als „Fettfrucht“, tragen jedoch zu einer gesunden Durchblutung und zur Senkung des Blutdrucks bei und verringern so die Wahrscheinlichkeit, an Bluthochdruck zu erkranken, der zu einem Schlaganfall führen kann.
Tiefseefische, wie z.B. Lachs, sind eine kluge Wahl für Süßwasserfische. Er ist reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren, die für eine gesunde Gehirnfunktion unerlässlich sind.
Nüsse und Samen sind gute Quellen für Vitamin E, ein wichtiges Vitamin, das Ihr Gehirn benötigt, um nachlassende kognitive Funktionen abzuwehren. Cashewnüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Sonnenblumen- und Sesamsamen sowie Mandeln sind eine gute Wahl.
Vollkornbrot, brauner Reis und Haferflocken tragen ebenfalls zu einem gesunden Gehirn bei, indem sie das Risiko für Herzerkrankungen verringern. Durch die Förderung eines gesunden Herzens und einer verbesserten Durchblutung kann das Gehirn dank der hervorragenden Sauerstoff- und Nährstoffversorgung durch den Blutkreislauf sicher gedeihen. Komplexe Kohlenhydrate versorgen das Gehirn zudem mit einem stetigen Strom von Glukose, der die Gehirnfunktion verbessert. Es ist wichtig, einfache Kohlenhydrate zu vermeiden, die oft in Junk Food enthalten sind, da die Glukose dem Gehirn einen kurzzeitigen Zuckerhochstand beschert, der oft von einem Crash gefolgt wird, der Hunger und Müdigkeit verursacht.
Frisch gebrühter Tee enthält auch starke Antioxidantien, insbesondere die als Katechine bekannte Klasse, die ebenfalls eine gesunde Durchblutung fördert. Da Schwarztees Koffein enthalten, ist es wichtig, es vernünftig zu verwenden.
Zartbitterschokolade hat starke antioxidative Eigenschaften, enthält mehrere natürliche Stimulanzien, die Konzentration und Konzentration fördern, und regt die Produktion von Endorphinen an, was zur Verbesserung der Stimmung beiträgt. Auch hier ist Mäßigung der Schlüssel.